Microplanen professional ribbon -raastin on täydellinen keittiöväline, kun haluat luoda leveitä, nauhamaisia raasteita. Tämä raastin on suunniteltu erityisesti juuston, suklaan, porkkanan, omenan ja monien muiden aineksien raastamiseen. Raastimen terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.