Master truffle slicer & grater-raastin

Olipa kyseessä risotto, pasta, perunamuusi, munakokkelia, kalaa tai lihaa, mitä tahansa ruokaa valitsetkin, useimmissa resepteissä tryffeli on joko leikattava hyvin ohuiksi viipaleina tai hienoksi raastettuna. Microplane master-sarjan uudella, harkitusti suunnitellulla tryffelityökalulla sinulla on valinnanvaraa, sillä se on erityisesti suunniteltu mahdollistamaan sekä viipalointi että raastaminen.suoralla, veitsenterävällä terällä tryffeli viipaloituu helposti ja nopeasti halutun paksuisiksi. Yksinkertaisesti nuppia kääntämällä siivujen paksuutta voidaan säätää portaattomasti paperiohuista haluttuun leikkauspaksuuteen.