Tukevalla ja terävällä microplane-merkin gourmet julienne slicer -viipaloijalla leikkaat esimerkiksi porkkanat ja kesäkurpitsat ohuiksi siivuiksi. Ergonomisen kädensijan ja veitsenterävän leikkauspinnan ansiosta tämä työkalu tekee siivuttamisesta helppoa, ja sen helposti puhdistettava muotoilu varmistaa, että se on valmis käytettäväksi aina, kun sitä tarvitset.